big night
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BIG NIGHT: l’Abruzzo sfida gli USA

Venerdì 12 dicembre un contest simbolico, in gara la cucina tradizionale abruzzese e il fast food americano.

Torte Salate (vegetariane e non) + Cillarpien’ (cagionetti)
 sfidano 
Mini Hot Dog e Carrot Cup Cake by Francesca Pacifico.

big night abruzzo

Big Night

L’occasione è la proiezione del film Big Night, che tratta le esilaranti peripezie di due cuochi italiani di origine abruzzese emigrati negli Stati Uniti.

big-night

I due fratelli, molto diversi tra loro, si scontrano su come gestire il locale: Primo, lo chef, è molto legato alla tradizione della cucina italiana, e non vuole scendere a compromessi, mentre Secondo, il maître, cerca di accontentare i gusti dell’ancora sparuta clientela, che ha un’idea distorta della cucina italiana.

Memorabili la discussione sul timballo e il piano-sequenza finale in cui viene seguita passo dopo passo la preparazione di una classica frittata.

scena big night

Il film verrà proiettato a SPAZIOPIù nell’ambito della rassegna Happy Together curata da Flymedia.

Buon appetito e buona visione!

Info e programma completo:

Rassegna Happy Together